Ce cognac est issu de la distillation dans notre Alambic de vin blanc du cépage Folle Blanche. Il a vieilli durant 10 ans dans une barrique unique, la numéro 75, issu de chêne français ayant reçu une chauffe forte. Comme tous nos Cognacs, il n’a reçu aucun ajout de boisé, de caramel ou de sirop de sucre, et n’a pas subi de filtration à froid. Ceci pour offrir une dégustation d’arômes les plus authentiques et naturels possibles.
Visuel : Teinte jaune orangé
Nez : Fruits confits
En bouche : Arômes d’abricot et de poire
Qualité : V.S.O.P
A déguster sur glace ou nature
Accords : Brie, Tarte tatin, Chocolat.